题目：Ice Cream: A study in colloid and hydrocolloid science

报告人：Dr. Douglass Goff (美加拿大圭尔夫大学)（University of Guelph, Canada）

时间：2020年11月4日（星期三）下午19:30  

地点：腾讯会议 ID 467 956 531

邀请单位：细胞调控与分子药物“111”引智基地